Важно прочитать эту статью, чтобы узнать о разнообразии грибов, которые произрастают в уникальной природе Краснодарского края и Адыгеи. Среди них как съедобные, так и ядовитые виды, и знание их различий может быть жизненно важным для любителей собирательства грибов. Фотографии с названиями и описаниями помогут узнать, где именно можно встретить эти удивительные растения.
Съедобные грибы
Вешенка
| Латинское название: | Pleurotus |
| Английское название: | Уточняется |
| Домен: | Эукариоты |
| Царство: | Грибы |
| Отдел: | Базидиомицеты |
| Класс: | Агарикомицеты |
| Порядок: | Агариковые |
| Семейство: | Вёшенковые |
| Род: | Вёшенка |
| Съедобность | Съедобный гриб |
Грабовик
| Латинское название: | Léccinum |
| Английское название: | Rough boletus |
| Домен: | Эукариоты |
| Царство: | Грибы |
| Отдел: | Базидиомицеты |
| Класс: | Агарикомицеты |
| Порядок: | Болетовые |
| Семейство: | Болетовые |
| Род: | Лекцинум |
| Съедобность | Съедобный гриб |
Головач круглый
Шампиньон обыкновенный
| Латинское название: | Agaricus |
| Английское название: | Champignon |
| Домен: | Эукариоты |
| Царство: | Грибы |
| Отдел: | Базидиомицеты |
| Класс: | Агарикомицеты |
| Порядок: | Агариковые |
| Семейство: | Шампиньоновые |
| Род: | Шампиньон |
| Съедобность | Съедобный гриб |
Подвишень
Белый гриб
| Латинское название: | Boletus edulis |
| Английское название: | Penny Bun |
| Синонимы: | Leccinum edule (Bull.) Gray, 1821 Dictyopus edulis (Bull.) Forq., 1890. |
| Домен: | Эукариоты |
| Царство: | Грибы |
| Отдел: | Базидиомицеты |
| Класс: | Агарикомицеты |
| Порядок: | Болетовые |
| Семейство: | Болетовые |
| Род: | Боровик |
| Вид: | Белый гриб |
| Съедобность | Съедобный гриб |
Моховик зеленый
| Латинское название: | Xerócomus |
| Английское название: | Уточняется |
| Домен: | Эукариоты |
| Царство: | Грибы |
| Отдел: | Базидиомицеты |
| Класс: | Агарикомицеты |
| Порядок: | Болетовые |
| Семейство: | Болетовые |
| Род: | Моховик |
| Съедобность | Съедобный гриб |
Сморчок настоящий
| Латинское название: | Morchella, Gyromitra |
| Английское название: | Уточняется |
| Домен: | Эукариоты |
| Царство: | Грибы |
| Отдел: | Аскомицеты |
| Класс: | Пецицомицеты |
| Порядок: | Пецицевые |
| Семейство: | Сморчковые, Дисциновые |
| Род: | Сморчок, Строчок |
| Съедобность | Съедобный гриб |
Читайте также:
Опенок зимний
| Латинское название: | Armillaria |
| Английское название: | Agaric honey |
| Домен: | Эукариоты |
| Царство: | Грибы |
| Отдел: | Базидиомицеты |
| Класс: | Агарикомицеты |
| Порядок: | Агариковые |
| Семейство: | Уточняется |
| Род: | Уточняется |
| Съедобность | Съедобный гриб |
Опенок осенний
Подберезовик обыкновенный
| Латинское название: | Léccinum |
| Английское название: | Rough boletus |
| Домен: | Эукариоты |
| Царство: | Грибы |
| Отдел: | Базидиомицеты |
| Класс: | Агарикомицеты |
| Порядок: | Болетовые |
| Семейство: | Болетовые |
| Род: | Лекцинум |
| Съедобность | Съедобный гриб |
Подосиновик
Рыжик сосновый (Рыжик деликатесный)
Груздь настоящий
| Латинское название: | Уточняется |
| Английское название: | Milky cap |
| Домен: | Эукариоты |
| Царство: | Грибы |
| Отдел: | Базидиомицеты |
| Класс: | Агарикомицеты |
| Порядок: | Руссуловые |
| Семейство: | Сыроежковые |
| Род: | Млечник |
| Съедобность | Съедобный гриб |
Груздь дубовый
Трюфель белый
Скрипица
-
Читайте также:
Рядовка тополевая
Рядовка земляная (землистая)
| Латинское название: | Tricholoma |
| Английское название: | Уточняется |
| Домен: | Эукариоты |
| Царство: | Грибы |
| Отдел: | Базидиомицеты |
| Класс: | Агарикомицеты |
| Порядок: | Агариковые |
| Семейство: | Рядовковые |
| Род: | Рядовка |
| Съедобность | Съедобный гриб |
Рядовка желто-красная
| Латинское название: | Tricholoma |
| Английское название: | Уточняется |
| Домен: | Эукариоты |
| Царство: | Грибы |
| Отдел: | Базидиомицеты |
| Класс: | Агарикомицеты |
| Порядок: | Агариковые |
| Семейство: | Рядовковые |
| Род: | Рядовка |
| Съедобность | Съедобный гриб |
Чешуйчатка травяная (чешуйчатка золотая)
Ежовик желтый
Лаковица фиолетовая
Лисичка обыкновенная
| Латинское название: | Cantharēllus cibārius |
| Английское название: | Chanterelle |
| Домен: | Эукариоты |
| Царство: | Грибы |
| Отдел: | Базидиомицеты |
| Класс: | Агарикомицеты |
| Порядок: | Лисичковые |
| Семейство: | Лисичковые |
| Род: | Лисичка |
| Съедобность | Съедобный гриб |
Масленок зернистый
Масленок желто-бурый
Масленок обыкновенный
| Латинское название: | Suillus |
| Английское название: | Yellow boletus |
| Домен: | Эукариоты |
| Царство: | Грибы |
| Отдел: | Базидиомицеты |
| Класс: | Агарикомицеты |
| Порядок: | Болетовые |
| Семейство: | Маслёнковые |
| Род: | Маслёнок |
| Съедобность | Съедобный гриб |
-
Читайте также:
Чесночник обыкновенный
Чесночник дубовый
Волнушка белая
| Латинское название: | Lactárius torminósus |
| Английское название: | Coral milky cap |
| Домен: | Эукариоты |
| Царство: | Грибы |
| Отдел: | Базидиомицеты |
| Класс: | Агарикомицеты |
| Порядок: | Руссуловые |
| Семейство: | Сыроежковые |
| Род: | Млечник |
| Съедобность | Съедобный гриб |
Сыроежка
| Латинское название: | Rússula |
| Английское название: | Russula |
| Домен: | Эукариоты |
| Царство: | Грибы |
| Отдел: | Базидиомицеты |
| Класс: | Агарикомицеты |
| Порядок: | Руссуловые |
| Семейство: | Сыроежковые |
| Род: | Сыроежка |
| Съедобность | Съедобный гриб |
Энтолома садовая
| Латинское название: | Calócybe gambósa |
| Английское название: | Calocybe gambosa |
| Домен: | Эукариоты |
| Царство: | Грибы |
| Отдел: | Базидиомицеты |
| Класс: | Агарикомицеты |
| Порядок: | Агариковые |
| Семейство: | Лиофилловые |
| Род: | Калоцибе |
| Съедобность | Съедобный гриб |
Мнение эксперта:
Грибы Краснодарского края и Адыгеи привлекают внимание как любителей, так и профессионалов. Эксперты отмечают богатство флоры этих регионов, что способствует разнообразию видов грибов. Они подчеркивают, что в этих местах можно встретить как популярные съедобные грибы, такие как белые, опята, лисички, так и редкие экземпляры, например, мухоморы-маслята или грибы-паразиты. Эксперты советуют быть внимательными при сборе грибов, обращать внимание на их внешний вид и родственные виды, чтобы избежать попадания ядовитых грибов в собранный урожай.
| Название | Время года | Место произрастания |
|---|---|---|
| Белый гриб | лето, осень | хвойные и лиственные леса |
| Подосиновик | лето, осень | березовые леса |
| Подберезовик | лето, осень | березовые леса |
| Масленок | лето, осень | сосновые и еловые леса |
| Рыжик | лето, осень | хвойные и лиственные леса |
| Лисичка | лето, осень | хвойные и лиственные леса |
| Опята | лето, осень | пни, поваленные деревья |
| Вешенки | весна, осень, зима | пни, поваленные деревья |
| Грузди | лето, осень | лиственные леса |
| Сыроежки | лето, осень | хвойные и лиственные леса |
Опыт других людей
Грибы Краснодарского края и Адыгеи вызывают восторженные отзывы у любителей грибной охоты. Местные жители и туристы отмечают разнообразие видов грибов, их отличное качество и великолепный вкус. Некоторые утверждают, что это настоящий рай для грибников, где можно найти как редкие, так и обычные виды грибов. Люди отмечают, что походы за грибами в этих регионах становятся не только увлекательным занятием, но и возможностью насладиться красотой природы и провести время с пользой для здоровья.
Интересные факты
- Краснодарский край и Адыгея являются домом для более 2000 видов грибов, что делает этот регион одним из самых разнообразных в России по количеству видов грибов.
- В некоторых районах Краснодарского края и Адыгеи грибы являются одним из основных источников пищи для местного населения. Грибы собирают в лесу, на лугах и даже в саду.
- В Краснодарском крае и Адыгее ежегодно проводятся фестивали грибов, где местные жители и туристы могут ознакомиться с различными видами грибов, попробовать их и приобрести.
https://youtube.com/watch?v=19ZgVpqaCZU
Ядовитые грибы
Бледная поганка
Энтолома ядовитая
-
Читайте также:
Мухомор красный
Сатанинский гриб
Болет пурпурный (Боровик)
| Латинское название: | Boletus |
| Английское название: | Boletus |
| Домен: | Эукариоты |
| Царство: | Грибы |
| Отдел: | Базидиомицеты |
| Класс: | Агарикомицеты |
| Порядок: | Болетовые |
| Семейство: | Болетовые |
| Род: | Боровик |
| Съедобность | Съедобный гриб |
Ложный опенок
Строчок обыкновенный
| Латинское название: | Morchella, Gyromitra |
| Английское название: | Уточняется |
| Домен: | Эукариоты |
| Царство: | Грибы |
| Отдел: | Аскомицеты |
| Класс: | Пецицомицеты |
| Порядок: | Пецицевые |
| Семейство: | Сморчковые, Дисциновые |
| Род: | Сморчок, Строчок |
| Съедобность | Съедобный гриб |
Тонконогая свинушка
Вывод
Определение съедобности гриба – достаточно тщательный процесс. Правила сбора и хранения грибов написаны горьким опытом, потому что даже от некоторых безопасных, но старых, грибов можно получить отравление. Многое зависит и от времени сбора – урожай грибов Краснодарского края в июне будет значительно отличаться от августовского. Чтобы стать успешным грибником, недостаточно узнавать с первого взгляда съедобные грибы Краснодарского края по фото. Сборщик должен учитывать все нюансы и отказываться от грибной трапезы при малейшем подозрении на плохие последствия. Также при сборе грибов в Краснодарском крае и Адыгее нужно учесть специфику местного рельефа и флоры:
- В грибной поход нужно надевать удобную обувь для равнины и камней.
- Одежда должна быть плотной, чтобы защититься от клещей и укусов более крупных насекомых.
- Обычная грибная корзина не подойдет – некоторые виды грибов могут завести на скалы и крутые склоны. Для переноски добычи желательно подготовить рюкзак с жесткой основой или взять приемлемые по размеру ведра. Тара должна быть проветриваемой – климат влажный, грибы быстро начнут сыреть и портиться в закрытом пространстве.
Первые несколько вылазок будут самыми сложными, потому что несмотря на подробные инструкции о грибах Краснодарского края с фото и описанием, все запомнить не получится, а времени уйдет больше расчетного. Но не сравнимый ни с чем вкус домашних грибов того стоит.
Частые вопросы
Какие виды грибов можно найти в Краснодарском крае и Адыгее?
В Краснодарском крае и Адыгее можно встретить разнообразные виды грибов, такие как белые, подосиновики, лисички, опята, маслята, грузди, подберезовики и многие другие.
Какие места в этих регионах являются наиболее популярными для сбора грибов?
Лесные массивы, березовые рощи, сосновые и смешанные леса, а также болотистые участки – все эти места являются наиболее популярными для сбора грибов в Краснодарском крае и Адыгее.
Полезные советы
СОВЕТ №1
Перед сбором грибов обязательно изучите виды, которые растут в Краснодарском крае и Адыгее, чтобы избежать попадания на ядовитые грибы.
СОВЕТ №2
Изучите места, где обычно растут грибы в этих регионах, чтобы повысить свои шансы на успешный сбор.
СОВЕТ №3
Не забывайте о правилах безопасности при сборе грибов: используйте корзинки вместо пакетов, чтобы грибы не портились, и не берите с собой явно ядовитые грибы.
