Важно прочитать эту статью, чтобы узнать об удивительном водном растении Лотосе орехоносном, его особенностях, местах обитания, а также о том, почему оно занесено в Красную книгу. Вы узнаете, как вырастить это растение, как оно выглядит, и как ухаживать за ним в домашних условиях.
Ботаническое описание
Лотос орехоносный или священный – крупноцветковое растение, которое обычно растет на 1-2 метра в ширину на мелководье и распространяется по утолщенным корневищам, укорененным в грязи. Большие круглые листья несутся на длинных стеблях и могут быть плавающими, но обычно они появляющиеся. Летом, на жестких стеблях над листвой появляются крупные, чашевидные, ароматные, розовые или белые цветы диаметром 20-30 сантиметров. Каждый цветет около трех дней, раскрываясь утром и закрываясь ночью. Фото ниже показывает всю его красоту.
В первый день цветочки слегка раскрываются, что позволяет проникать насекомым-опылителям, в основном жукам, которые попадают внутрь в течение ночи. Цветки на второй день раскрываются гораздо шире, обнажая пыльцевые пыльники. Температура внутри цветка может достигать 36 градусов по Цельсию ночью, даже если температура окружающей среды падает намного ниже. Исследователи предполагают, что это помогает жукам поддерживать тепло, чтобы оставаться активными в течение ночи и летать.
За цветами следуют орехоподобные плоды, которые погружены в плоскую поверхность турбовинтовой (обратно конической) емкости диаметром 5-7 сантиметров, которая напоминает форму лейки.
Мнение эксперта:
Лотос орехоносный, или Nelumbo nucifera, – это растение семейства Лотосовые, которое известно своими лечебными свойствами и использованием в традиционной медицине. Эксперты отмечают, что лотос орехоносный содержит ценные питательные вещества, такие как витамины, минералы и антиоксиданты, которые способствуют укреплению иммунитета и поддержанию здоровья. Кроме того, этот вид лотоса широко используется в кулинарии и косметологии благодаря своим уникальным свойствам. Мнение экспертов подчеркивает важность изучения потенциальных преимуществ лотоса орехоносного для здоровья и благополучия человека.
Химический состав
На 100 г корневища содержится: воды 80-85 г, белка 2-3 г, жира 0,1-0,2 г, углеводов 10-12 г (крахмал 9-10 г, сахар 1-2 г), клетчатки 0,5 -1 г, золы 1-2 г, Ca 60 мг, тиамина 0,2 мг, рибофлавина 0,06 мг, ниацина 2 мг, аскорбиновой кислоты 15 мг. Зерна крахмала крупные, удлиненные, длиной 65-100 мкм.
На 100 г сухих семян лотоса содержится: 12 г воды, 18 г белка, 2 г жира, 62 г углеводов (крахмал и сахар). Эмбрионы содержат алкалоид нелумбин, который также содержится в молодых листьях и черешках. Другими выделенными алкалоидами являются нюциферин, римерин и норнциферин.
Распространение
Nucifera происходит из континентальной Азии (возможно, из Индии), но в настоящее время растет в северо-восточной Африке, Австралии Азии, Китае и Японии.
| Характеристика | Описание | Дополнительная информация |
|---|---|---|
| Ботаническое название | Nelumbo nucifera | Также известен как индийский лотос, священный лотос или просто лотос. |
| Место происхождения | Южная и Юго-Восточная Азия | Культивируется во многих частях мира. |
| Описание растения | Многолетнее водное растение с крупными плавающими листьями и розовыми или белыми цветками. | Листья могут достигать в диаметре до 2 метров, а цветы – до 30 сантиметров. |
| Использование в кулинарии | Семена, корневища и молодые листья лотоса используются в кулинарии. | Семена можно обжаривать, варить или измельчать в муку. Корневища можно варить, жарить или сушить и использовать в качестве специи. Молодые листья можно есть сырыми или вареными. |
| Использование в медицине | Все части лотоса, включая семена, корневища, листья и цветы, используются в традиционной медицине. | Семена считаются полезными для сердца и почек, корневища – для желудка и кишечника, листья – для кожи и волос, а цветы – для нервной системы. |
| Использование в культуре | Лотос является символом чистоты, красоты и духовности во многих культурах. | Он часто используется в религиозной символике, искусстве и литературе. В некоторых культурах лотос считается священным растением и используется в религиозных церемониях. |
Опыт других людей
Люди в восторге от Лотоса орехоносного! Они отмечают его уникальный вкус и аромат, который добавляет неповторимый шарм любому блюду. Многие отмечают полезные свойства Лотоса орехоносного, такие как высокое содержание белка, витаминов и минералов. Люди активно используют его в кулинарии и оценивают его как отличную альтернативу другим орехам.
Читайте также:
Размножение
Размножение происходит за счет корневищ, редко с помощью семян.
Применение в народной медицине
Священный водный лотос использовался на Востоке в качестве лекарственного растения еще 1500 лет назад. Сегодня, в народной медицине используют все части растения, как вяжущие, кардиотонические, жаропонижающие, гипотензивные, рассасывающие, желудочные, кровоостанавливающие, тонизирующие и сосудорасширяющие и так далее.
- Листовой сок применяют для лечения диареи и последствий солнечного удара.
- Отвар цветов используется при преждевременной эякуляции, то есть выделении семенной жидкости из мочеиспускательного канала. Цветы рекомендуют в качестве сердечного тоника. Отвар применяют для лечения спазмов в животе, кровянистых выделений.
- Цветочный стебель проявляет гемостатический эффект при кровоточащих язвах желудка, чрезмерной менструации, послеродовых кровотечениях.
- Тычинки применяют при лечении частого мочеиспускания, преждевременной эякуляции, гемолиза, эпистаза (генном нарушении).
- Отвар плодов используют при ажитации (длительном беспокойстве), лихорадке, сердечных жалобах.
- Семя является гипотензивным, седативным и сосудорасширяющим. Также оно снижает уровень холестерина и расслабляет гладкую мускулатуру матки и используется при лечении плохого пищеварения, энтерита, хронической диареи, сперматореи, лейкореи, бессонницы.
- Корешок применяют для лечения жажды при фебрильной болезни (нейтропеническая лихорадка), гипертонии, бессонницы и беспокойства. Корневой крахмал используют при диарее и дизентерии, паста наносится на стригущий лишай и другие кожные заболевания. Также корень принимают внутрь при кровотечениях, чрезмерных менструациях. Корневые узлы используют при носовых кровотечениях, кровохарканьях, гематурии (моче с кровью) и функциональных кровотечениях из матки.
- Современные исследователи выделили некоторые соединения из растения, которые проявляют противоопухолевую активность.
Интересные факты
- Примечательно, что плоды Nelumbo nucifera, обнаруженные в сухом озере на северо-востоке Китая, возраст которых составляет около 1300 лет, были признаны жизнеспособными и проросшими. Это, пожалуй, самые долгие живущие плодики в мире.
- Исследования поверхностей листьев священного лотоса показывают, что они покрыты плотно упакованными сосочками, которые производят эпикутикулярный воск, и это дает листьям сильные водоотталкивающие свойства. На этом эффекте было смоделировано изготовление самоочищающейся промышленной краски.
- Крахмалистые корневища едят в сыром или вареном виде и продают свежими, сушеными, консервированными, в виде муки, маринованными. Они востребованы китайцами во всем мире. Незрелые семена употребляют свежими, как орехи. Спелые семена кушают сырыми, вареными или жареными, обычно с заранее удаленным горьким зародышем. Молодые побеги, корневища и листья едят вареными, как овощи, а очень молодые листья – сырыми.
- Народные имена в странах, где растет лотос:
- Индонезия: терат, сероя, падма;
- Малайзия: сероя, падема, тератай;
- Филиппины: байно;
- Камбоджа: чху;
- Лаос: бва;
- Таиланд: буа-Луанг;
- Вьетнам: сен, хо сен.
- Цветок лотоса является священным в Индии и Китае. В восточных культурах он символизирует духовное просвещение и возрождение. В буддизме – связан с просветлением. В индуизме и буддизме лотос используют в качестве постамента для божественных фигур. Цветок широко цитируется в пуранической и ведической литературе.
- Одним из интересных фактов является то, что масла, извлеченные из цветочка, используются в парфюмерии. В последнее время его применяют довольно часто потому, что аромат вызывает чувство эйфории и повышенную осведомленность.
- В египетской мифологии лотос ассоциируется с солнцем, потому что он цветет днем и закрывается ночью. Считается, что Лотос породил солнце.
- Различные части священного лотоса также используются в традиционной азиатской фитотерапии.
Лотос – растение красной книги
Почему лотос занесен в Красную книгу? Это связано с тем, что растение на грани исчезновения, чему способствуют, как человеческий фактор, так и природные катаклизмы. Например, загрязнение водных объектов и низкий уровень воды. Содержит лотос орехоносный красная книга России, Украины, Белорусии и некоторых других стран бывшего СССР.
Частые вопросы
Чем характеризуется лотос орехоносный?
Лотос орехоносный – это растение, которое известно своими крупными орехами, содержащими масло. Оно также имеет красивые цветы и крупные листья.
Где обычно произрастает лотос орехоносный?
Лотос орехоносный обычно произрастает в тропических и субтропических районах, включая Индию, Шри-Ланку, Мьянму, Таиланд и другие страны Юго-Восточной Азии.
Полезные советы
СОВЕТ №1
При выборе места посадки лотоса орехоносного уделите особое внимание выбору места. Лучше всего посадить его в солнечном месте, где он будет получать достаточно света и тепла.
-
Читайте также:
СОВЕТ №2
Обеспечьте лотосу орехоносному постоянный доступ к воде. Растение предпочитает расти в воде или в грязи, поэтому выберите для него подходящий контейнер или пруд.
СОВЕТ №3
Регулярно удаляйте увядшие листья и цветы, чтобы стимулировать рост новых и поддерживать здоровье растения.
