Овца

Овца – одно из самых древних домашних животных, которое сопровождает человека на протяжении тысячелетий. Изучение особенностей этого животного позволит лучше понять его поведение, условия обитания, а также важность его роли в сельском хозяйстве. В данной статье мы рассмотрим распространение овец, их поведение, особенности размножения и питания, а также узнаем интересные факты о этих животных.

Овца

Домашние овцы – это парнокопытные млекопитающие рода бараны семейства полорогие. Их съедобное вкусное мясо и густая шерсть в глубокой древности послужили поводом для одомашнивания вида человеком.

Для чего выращивают овец?

Сейчас овцеводство широко развито с целью получения стриженой овечьей шерсти (руна) и овчины (шкуры), баранины, овечьего молока, брынзы, кулинарного жира. Под понятием «овца» понимают самку домашней овцы, самцы – это бараны, молодые неполовозрелые самки – ярки, детеныши – ягнята.

Мнение эксперта:

Овца – это домашнее животное, которое играет значительную роль в сельском хозяйстве и производстве шерсти. Эксперты отмечают, что овцы являются ценным источником мяса, молока и шерсти, что делает их важным элементом в экономике многих стран. Благодаря своей способности к адаптации, овцы разводятся по всему миру, обеспечивая людей пищей и сырьем для текстильной промышленности. Кроме того, овцы являются частью экосистемы, помогая поддерживать баланс в природе благодаря пастбищам и удобрению почвы.

Sheep and lamb

Описание

Домашнюю овцу легко узнать по спирально-разветвлённым рогам у самца и кучерявой шерсти. По сравнению с дикими сородичами у домашних овец более узкие глазницы и меньшие размеры мозга. Ноги сильные, приспособленные для дальних переходов.

Размеры и масса

Размеры и масса домашней овцы варьируются в широких пределах в зависимости от породы. Вес взрослых самок в среднем составляет 45-100 кг, и 70-160 кг он  у самцов. Высота в холке от 55 до 100 см, тело в длину составляет 60-110 см. Морда внизу заострённая, с прямым или горбоносым профилем, опушенная. Губы тонкие, подвижные. У самцов хорошо развиты закрученные спирально рога. У самок тоже бывают маленькие рожки. Окраска у различных пород изменяется от молочно-белой до тёмно-бурой и чёрной.

Интересные факты

1. Овцы способны узнавать лица людей. Исследования показали, что овцы могут запоминать и различать лица людей даже спустя несколько лет после их последней встречи. Это свидетельствует о том, что овцы обладают высокой социальной интеллигентностью.

2. Овцы спят с открытыми глазами. Это связано с их естественным инстинктом выживания и способностью быстро реагировать на угрозы. Сон с открытыми глазами позволяет овцам оставаться бдительными и готовыми к любым неожиданностям.

3. Овцы могут иметь различные цвета шерсти. Помимо традиционного белого цвета, овцы могут быть черными, коричневыми, серыми или даже розовыми. Разнообразие цветов шерсти обусловлено генетическими факторами и может варьироваться в зависимости от породы овец.

Ovca Boza – PREVARENI PREVARANT

Особенности питания

Овцы неприхотливы в питании. В горах они привыкли к рациону из скудной пищи, способны поедать более 500 видов трав, а также листву, ветви кустарников, колючие и горькие растения. Воды им нужно немного. Строение зубов и челюсти помогает овце срезать стебли у корня, и пастбища они съедают подчистую.

Порода овцы	Страна происхождения	Характеристики
Меринос	Испания	Тонкорунные овцы, разводимые для получения шерсти. Имеют длинную, мягкую и густую шерсть, которая высоко ценится в текстильной промышленности.
Романовская	Россия	Мясо-шёрстная порода, ценится за высокую плодовитость и хорошее качество шкуры. Овцы имеют короткий, густой мех и короткий хвост.
Шубная	Англия	Порода, выведенная для получения высококачественной шерсти и шкуры. Имеет длинную, густую и шелковистую шерсть, которая используется для изготовления шуб, пальто и других изделий из меха.
Кавказская	Россия	Порода, разводимая в горных районах Кавказа. Овцы имеют длинную, грубую шерсть и рога. Они хорошо адаптированы к суровым климатическим условиям и способны выдерживать высокую температуру и сильные ветры.
Гиссарская	Узбекистан	Порода, разводимая в горных районах Узбекистана. Овцы имеют длинную, грубую шерсть и рога. Они хорошо адаптированы к суровым климатическим условиям и способны выдерживать высокую температуру и сильные ветры.

Опыт других людей

Овца – это прекрасный выбор для отдыха и релаксации. Люди отмечают уютную атмосферу, внимательный персонал и великолепные виды. Многие гостей отмечают удобное расположение отеля, близость к достопримечательностям и красивой природе. Отдых в Овца – это возможность насладиться красотой и спокойствием, отдохнуть от городской суеты и насладиться природой.

Shaun the Sheep Season 1 | Episodes 31-40 [1 HOUR]

Распространение

Первых диких овец приручили примерно 6000-7000 лет назад в Малой Азии, Кавказе и Иране. Вначале их разводили только в горных регионах, но затем оказалось, что они легко адаптируются к самым разнообразным условиям, в том числе приживаются и в засушливых местностях. Овцы приобрели популярность в Средиземноморье, откуда распространились на территорию Западной Европы. Английские колонисты привезли животных в США, Южную Америку, Австралию и Новую Зеландию.

Страны практики

Сейчас овцеводство практикуется во всём мире. По поголовью лидируют Китай (144 млн.), а также в Австралия, Индия, Иран, Новая Зеландия, Великобритания, ЮАР, Турция, Пакистан, Испания.

Распространенные породы овец

В зависимости от целей разведения различают мясных, мясо-сальных, шерстных, молочных и декоративных овец. Одна из самых популярных пород исключительного мясного качества называется тексель, это голландская порода. Среднего или большого размера животные весят 60-130 кг.

Телосложение

Телосложение у них крепкое, с развитой мускулатурой, шея и ноги короткие. Хвост средней длины. Окраска белая, кремовая. Мех полутонкий, густой и слегка извитой. Мясо текселей не обладает неприятным запахом и привкусом жира, отличается мраморной структурой. Порода очень неприхотлива, легко приспосабливается к любым условиям, устойчива к паразитам. Турки (афгани) являются афганской породой курдючных овец. Отличают ее крупные размеры, масса от 80 до 195 кг. Ноги высокие, телосложение стройное, шея длинная, уши висячие, профиль горбоносый. Шерсть короткая. Окраска голубая, черная, рыжая, палевая. Баранье сало высоко ценится на Востоке, незаменимо для консервации мяса в жарких условиях.

К шерстным овцам относятся следующие породы:

• Бордер-лейстер – английская порода, крупная, с крепким телосложением, немного приземистая и растянутая, весит от 60 до 120 кг. Профиль горбатый, уши длинные. Окраска только белая. Длина шерсти 20-25 см, завиток широкий. Настриг – 4,5-6 кг.
• Джакоб – овца средних размеров, весом 36-82 кг, с продолговатым туловищем и прямой спиной. Отличает породу многорогость, по 4 рога есть и у самцов, и у самок. Хвост длинный. Окраска от кремовой до коричневой и черной, часто встречаются пеги особи. Шерсть полутонкорунная среднего качества.
• Каракульская – узбекская порода, грубошерстная смушковая, является единственным в мире поставщиком каракуля. Овца крупная, весит 45-90 кг. Отличается крепким сухим телосложением, висячими ушами. Настриг шерсти 2,2-3,8 кг в год. Окраска черная, изредка серая и белая.
• Меринос – наиболее распространённая порода овец, которая является лучшим поставщиком шерсти. Порода тонкорунная, руно густое, мягкое и тонкое, отлично впитывает влагу, сохраняя при этом теплоизолирующие свойства. Овца-меринос небольшого размера, настриг шерсти составляет от 3-5 до 15-18 кг. Окрашены только в белый цвет.

Молочные породы

К молочным породам относится ост-фризская (восточно-фризская), которую вывели в Голландии. Крупная овца весом 60-130 кг, телосложение крепкое, комолая. Окрас белый, черный, черно-белый. Хвост длинный, тонкий и голый. Шерсть полутонкая, крупно завитая. Годовой надой от 300 до 1500 л (2-9 л в сутки), жирность молока 2,7-7%.

Декоративные породы

Декоративные овцы являются неофициальной группой, к которой относят карликовых овец, а также уникальную арабскую породу неджда. Последня представляет собой мясо-молочную породу, выведенную в Саудовской Аравии. Овца рослая, с высокими ногами, и средним весом от 40 до 85 кг. Шея длинная, стройная. Уши длинные, висячие, рогов нет. Отличается порода своей необычной шерстью: тонкой и шелковистой, лишенной подшерстка, похожей на волосы человека. Окраска пятнистая, черно-бело-голубая. Это самая дорогая в мире порода, цена начинается от 5000-10 000 долларов за животное.

Самец и самка: основные отличия

Бараны обычно крупнее овец, а также признаком полового диморфизма у них является наличие хорошо развитых спирально закрученных рогов.

Поведение

Овцы – здоровые и выносливые животные. Они неприхотливы, ими легко управлять, они не агрессивные, компактные, не боятся холодов. В теплых странах овец можно круглогодично содержать на пастбищах, при умеренно холодных зимах им достаточно навесов или неутепленных сараев. Только сырость овцы переносят плохо, и потому их практически не разводят во влажных тропиках. Недостатками овец является их несообразительность, нелюбопытность, неконтактность. Они медленно привыкают к новой обстановке, трудно меняют привычки, что приводит к тому, что животных считают упрямыми. Кроме того, у них очень силен стадный инстинкт, и содержать овец можно только большими группами. Овцы чувствительны к громким звукам, боятся темноты и ограниченных пространств. Но перечисленные недостатки поведения овец могут стать и их достоинствами. Так, один пастух может справится с тысячным стадом овец, управляя одним лидирующим животным, стадо можно оставлять даже без надзора. Если привязать одного барана, то остальные члены стада останутся рядом и никуда не уйдут.

Дрессировка и особенности

Дрессировать овец трудно, но они могут освоить несколько команд, запомнить пастухов. Они кроткие, покладистые, с добрым нравом. По сравнению с козами у овец более грубый голос и меньше ловкость. Они не взбираются на отвесы и склоны, не прыгают высоко.

Размножение

Большинство пород овец очень плодовиты. Половая зрелость у них наступает в полгода, но размножаются они с 1,5 лет. Разные породы приносят потомство или круглый год, или по сезонам. Продолжительность беременности 142-155 дней. В помете обычно 1-2 ягнят, иногда до 3-5. В возрасте 2-х недель они пробуют траву, а примерно в полгода становятся самостоятельными. Ягнята очень подвижные и игривые, бегают по пастбищам и постоянно подпрыгивают. В хозяйстве овцы используются до 6-7 лет. Максимальная продолжительность жизни составляет 15-18 лет.

Угрозы

Овцеводство распространено во всем мире и сейчас развито очень широко. Популяция домашних овец исчисляется миллиардами, а потому никаких угроз для этих домашних животных нет.

Интересные факты:

• Овцы в домашнем хозяйстве применяются разнообразно. Они – источник мяса, жира, молока, шерсти, ланолина, меха и шкур. Большинство пород не являются узкоспециализированными, применяются для получения сразу нескольких продуктов, что очень удобно.
• Овцы применяются даже в научных экспериментах. Самый известный представитель этого вида – овечка Долли, которая стала первым в мире клонированным млекопитающим.
• Овечье молоко популярно в Израиле, на Кавказе, в Средиземноморье. Вначале оно ценилось наравне с мясом и хлебом. Но затем уступило первенство коровьему молоку, но уникальным остается производство на его основе овечьего сыра. Самые известные среди них – брынза, рокфор и фета.

Частые вопросы

Какие продукты можно получить от овец?

От овец можно получить шерсть, молоко, мясо и кожу.

Какова продолжительность беременности у овец?

Продолжительность беременности у овец составляет примерно 5 месяцев.

Полезные советы

СОВЕТ №1

Изучите особенности содержания овец, узнайте, какие условия им необходимы для комфортной жизни и как правильно ухаживать за ними.

СОВЕТ №2

Приобретайте овечьи продукты у надежных поставщиков, удостоверьтесь в качестве их продукции и условиях содержания животных.

СОВЕТ №3

Изучите рецепты блюд из овечьего мяса и молока, чтобы разнообразить свой рацион и попробовать что-то новое.