Костромская порода коров

Костромская порода коров является одной из наиболее распространенных в России и обладает рядом уникальных особенностей, которые важно знать каждому, кто заботится о животноводстве. В данной статье мы рассмотрим особенности внешнего вида, разведения, ухода, кормления, а также преимущества и недостатки этой породы, чтобы помочь вам лучше понять и оценить потенциал Костромской коровы.

Происхождение породы

Костромская порода коров – русский сорт, выведенный в первой половине XX века. Его разработали в Костромской области Верхнего Поволжья России.

Породу получили на основе скрещивания местных улучшенных видов скота с использованием иностранных быков. Основой животного послужили два улучшенных стада местного скота – «Мисков» и «Бабаев» Костромской области. Иностранным видом был браунви.

Скрещивание костромской породы коров с браунви происходило в совхозах с 1920 года, также использовали айрширских быков.

К концу 30-х годов прошлого века получили животное с характеристиками, которые мы знаем теперь. В 1940 году средняя выработка молока в стаде известной фермы по разведению этого скота в Караваево достигла 6310 кг.

Мнение эксперта:

Костромская порода коров является одной из самых перспективных для разведения в России. Эксперты отмечают, что эти животные обладают высокой молочной продуктивностью, приспособлены к суровым климатическим условиям и отличаются хорошей адаптацией к различным кормовым рационам. Костромские коровы также отличаются дружелюбным характером, что облегчает процесс ухода за ними. Благодаря этим качествам, многие специалисты рекомендуют использовать Костромскую породу коров для разведения в различных регионах России.

Костромская порода коров

Характеристики породы

Характеристика экстерьера:

• Средний рост в холке – 0,130 м.
• Средний вес: телки 0,6 т, быка 0,1 т.
• Телосложение: широкие кости и развитая мышечная масса.
• Голова: удлиненная, с узким лбом, на сильной длинной шее.
• Рога: симметричные, также они расположены на одинаковом расстоянии относительно ушей.
• Глаза: относительно крупные, темного цвета.
• Грудная клетка: широкая и развитая.
• Спина: широкая, с плоской линией и небольшим бугром в области холки, поясничная область прямая.
• Вымя: чашеобразное, большое.
• Конечности: равны друг другу, длина пропорциональна телу.
• Шерсть: разновидности коричневого цвета.

У костромских коров выделяют четырнадцать линий разведения. Наиболее распространённые:

• Салат КТКС-83.
• Силач КТКС-84.
• Каро КТКС-101.

Костромская порода коров вынослива и имеет крепкое телосложение. Также животные живут долгой, здоровой жизнью, и дают молоко до двадцати лет. Корова послушная по натуре, со спокойным темпераментом и подходит для всех климатических условий.

Масса бычка костромской породы в убойном возрасте около 1 т. Выход мяса в среднем – 65%, при особой диете – 80%.

Средняя масса телок – 0,55-0,65 т, их выращивают для получения молока.

При рождении, малыш весит около 40 кг и интенсивно набирает вес с каждым днем. Суточный прирост веса телят костромской породы:

• до 6 месяцев – 0,8-0,9 кг;
• до 12 мес. – 0,75-0,8 кг;
• до 18 мес. – 0,65-0,7 кг.

Интересные факты

1. Костромская порода коров была выведена в России в начале 20 века путем скрещивания местного скота с американскими шортгорнскими быками.
2. Костромские коровы отличаются высокой молочной продуктивностью. Средний годовой удой коров этой породы составляет 4-5 тысяч килограммов молока с жирностью 3,6-3,8%.
3. Костромские коровы хорошо приспособлены к суровым климатическим условиям. Они выдерживают как сильные морозы, так и жаркое лето.

Разведение Костромской породы коров как бизнес идея | КРС | Костромская корова

Содержание

От условий содержания зависит не только здоровье вида, но также качество и количество надоев.

Летний период

Эти коровы определенно нуждаются в движении, как минимум, 3-4 часа в сутки. Летом животные пасутся на пастбищах. Там они насыщаются зеленым кормом, а также получают ультрафиолет, который помогает в выработке витамина Д. Недостаток витамина вызывает такую болезнь, как рахит.

Помещение (сарай)

Длина помещения – от 2-х метров; если животное привязано цепью, проследите, чтобы та не ограничивала движение породы. Пол покройте глубоким, до 25 см, слоем соломы с торфом, которые помогут избежать неприятного запаха из-за отходов жизнедеятельности вида.

Корыто с кормом вешают на высоте 60 см от пола. Для изготовления кормушки лучше брать древесные материалы, так как они прослужат дольше. Сделайте отдельные миски для сена, а также грубого корма.

Характеристика	Описание	Дополнительная информация
Происхождение	Порода была выведена в Костромской области в результате скрещивания местных коров с ядамиской породой.	Ядамиская порода была завезёна из Ямбургского уезда Петербургской губернии.
Внешний вид	Костромская порода коров имеет крепкое телосложение, широкую грудь и глубокий живот. Голова небольшая, с широким лбом и большими выразительными темными или темно-коричневыми, гладкими, блестящими, слегка возвышенными над черепом, сильно развитыми рогами. Рога направлены вверх и слегка загнуты вперед.	Окрас шерсти обычно палевый, рыжий, светло-бурый с золотистым отливом.
Продуктивные качества	Коровы костромской породы отличаются высокой молочной продуктивностью. Средний годовой удой составляет 5000-6000 кг с жирностью 3,6-4,0%.	Костромские коровы известны своим спокойным и покладистым нравом.

Опыт других людей

Костромская порода коров завоевала признание благодаря своей выносливости и отличному качеству молока. Фермеры отмечают, что эти животные приспособлены к различным климатическим условиям, что делает их идеальным выбором для разведения в различных регионах. Кроме того, молоко костромских коров обладает высоким содержанием жирности и белка, что делает его ценным продуктом для производства высококачественных молочных продуктов. Фермеры и потребители одобряют эту породу за ее надежность и высокие показатели продуктивности.

Какая порода коров лучше | ТОП-6 молочных пород

Условия содержания

Жирность и количество молока зависит от температуры содержания коровы. При низких температурах жизни, вид дает довольно жирное молоко, однако в небольшом количестве. При высоких температурах все наоборот: молока много, но оно недостаточно жирное. Исходя из этого, вам нужно найти «золотую середину».

Прежде всего, исключите сквозняки. Поскольку костромскую породу коров не рекомендуется содержать в тепличных условиях, отопление зимой включайте только при сильных морозах. Как правило, рекомендуемая температура для содержания коров и быков зимой – не ниже 10оC. Для сна постелите животным подстилку из сена.

Костромская порода КРС не любит жару. Поэтому позаботьтесь про большие окна при обустройстве сарая. Они будут источников света, а также позволят проникнуть свежему воздуху. В зимний период, в сарае понадобятся светодиодные лампы, которые обеспечат дополнительный свет. Помните, не стоит открывать окна в зимой, так как животные боятся сквозняков. Обустройте вентиляцию для притока воздуха и насыщения сарая кислородом.

Уборка сарая

На полу сарая поместите специальные подстилки, которые состоят из смеси сена и торфа. Меняйте подстилки как можно чаще, так как они впитывают отходы животных и загрязняют окружающую среду. Старайтесь чистить ров для слива стула и мыть пол водой раз в 1-2 дня. Раз в неделю дезинфицируйте сарай с помощью специальных средств. Раз в 30 дней чистите вентиляцию, для предотвращения накопления пыли и микробов. Периодически проверяйте емкости для еды и питья и мойте их при необходимости.

Кормление летом

В летний период животные сами добывают себе пищу на зеленых пастбищах. Но также коров нужно подкармливать. Это связано с тем, что в траве содержится много витаминов, но порой недостаточно белка и сахара, которые также нужны для здоровья вида. Одна корова костромской породы съдает около 25 кг сочных и около 5 кг кормов в сутки.

Кормление в холодные месяцы

Зимой нет зеленых трав, поэтому питанием коровы служат овощи и корнеплоды, комбикорм, а также силос. В основу комбикорма входят разные зерновые культуры, такие, как пшеница, ячмень, овес. Дополнительно вносят минеральные и витаминные добавки.

Костромскую корову также полезно кормить молотыми овощами и корнеплодами. Самые любимые и полезные для вида:

• буряк;
• кабачки;
• картошка;
• морковка.

Кроме того, в корм добавляют мел и поваренную соль.

Переход от летней к зимней диете должен быть постепенным, чтобы кишечная микрофлора животного успела адаптироваться. Для подавления патогенной микрофлоры, в корм животных периодически добавляются антибиотики.

Помните, что корова костромской породы быстро привыкает к графику: спать, кушать, гулять в одно и тоже время. От этого напрямую зависят удои. Поэтому правильный режим, внимательное отношение, хорошие условия содержания благотворно повлияют на производительность породы.

Доение костромских коров

Костромские коровы – прекрасные производители молока, с продолжительностью лактации до двадцати лет. Отмечается, что продукт вида средней жирности, со сладковатым вкусом.

Молочная продуктивность коров варьируется от 3900 до 5000 л с содержанием белка 3,3-3,6% и содержанием жира 3,7-3,9%. Но при интенсивном кормлении, коровы дают от 6000 до 8000 л молока за лактацию, а иногда до 10000 л.

Разведение вида

Зрелость костромской породы коров зависит от следующего:

• Правильность содержания и ухода.
• Сбалансированность питания.
• Температурный режим.

При благоприятных вышеперечисленных условиях, половая зрелость девочек наступает в возрасте 7-8 месяцев, а мальчиков – в 8 месяцев. Если питание молодых телят несбалансированное, то половая зрелость наступит позже.

Разводить животных рекомендуют по достижении телок 18 месяцев, быков – 15 месяцев. Раньше проводить случку не следует, так как могут пострадать продуктивные характеристики матери, а также само потомство. Отмечается, что телки, которые родили в возрасте менее 2-х лет, в будущем дают меньше молока, по сравнению с теми, которые родили после двух лет.

Позаботьтесь о процессе родов, так как может потребоваться помощь ветеринара.

Плюсы и минусы вида

Преимущества:

• здоровое потомство;
• сильный иммунитет;
• быстрое увеличение веса;
• костромская корова легко приспосабливается к любому климату;
• высокая производительность.

Минусы:

• высокая стоимость корма;
• возможная аллергия на некоторые продукты;
• коровы привыкают к режиму. Если график не соблюдается, удои молока могут снизится.

Где купить костромскую породу коров?

Костромская корова – один из лидирующих видов по продажам в центральной России. Главный питомник по-прежнему расположен в Костромской области. Пользуются популярностью такие фермы, как «Караваево», «Гридино», «Двенадцать лет Октября», «Пролетарий» и другие.

Высокие результаты в разведении вида достигнуты во Владимирской и Ивановской областях, а также в Республике Марий Эл. Костромские коровы попали в соседнюю республику Беларусь сразу после войны, где теперь количество скота приравнивают к российскому.

Цена за корову составляет около 900$, за бычка – около 1300$.

Частые вопросы

Какие особенности характеризуют Костромскую породу коров?

Костромская порода коров отличается высокой молочной продуктивностью, хорошей адаптацией к различным климатическим условиям и устойчивостью к различным заболеваниям.

Каковы основные преимущества содержания Костромской породы коров?

Основные преимущества содержания Костромской породы коров включают высокую молочную продуктивность, хорошую адаптацию к различным условиям содержания, а также отличное здоровье и долголетие животных.

Полезные советы

СОВЕТ №1

Изучите особенности содержания и ухода за Костромскими коровами, чтобы обеспечить им комфортные условия и правильное питание.

СОВЕТ №2

Обратитесь к специалистам в области животноводства для получения консультаций по разведению и уходу за Костромскими коровами.

СОВЕТ №3

Изучите опыт успешных фермеров, занимающихся разведением Костромских коров, чтобы узнать о лучших практиках и методах ухода за этой породой.