Важно прочитать эту статью, чтобы узнать о красно-пестрой породе коров, которая является одной из самых популярных в мире. Мы рассмотрим ее внешний вид, особенности разведения и ухода, а также узнаем, сколько молока она может давать, и какие преимущества и недостатки сопутствуют этой породе.
Характеристика коровы красно-пестрой породы
Главным плюсом красно пестрой коровы считают высокие удои. Кроме того, животные долго сохраняют способность к размножению. Красно-пестрая порода коровы неприхотлива в питании, послушна, а мясные качества животного ценят на рынке.
Однако, чтобы получить максимальную отдачу от породы, нужно знать информацию о животном и его характеристиках. В этой статье мы подробно расскажем о красно-пестром виде рогатого скота.
Мнение эксперта:
Красно-пестрая порода коров является одной из самых распространенных в мире. Эксперты отмечают, что эти животные обладают высокой молочной продуктивностью и отличным адаптивным потенциалом. Красно-пестрые коровы характеризуются умеренным телосложением, прочными конечностями и хорошей устойчивостью к различным климатическим условиям. Эксперты также отмечают, что данная порода обладает отличным аппетитом и способностью к быстрому набору веса, что делает их привлекательными для мясного направления производства. Красно-пестрые коровы пользуются заслуженной популярностью среди фермеров и специалистов в животноводстве благодаря своей универсальности и высокой производительности.
Описание экстерьера
Согласно стандарта, у красно-пестрой породы коров типичный экстерьер молочного типа:
- Вес бычка составляет 0,9-1,0 т, телки – до 0,6 т.
- Новорожденные телочки весят около 35-37 кг, бычки – 38-40 кг.
- Высота в холке мальчика составляет 141-146 см, девочки – 131-139 см.
- Расцветка. Красно-пестрая. Могут быть вариации окрасов от светло-красного до темно-коричневого.
- Шерсть. Короткая и гладкая.
- Вымя. Чашевидный формы, соски цилиндрические. Индекс вымени – процентное отношение удоя передних четвертей вымени к общему удою – 43%.
- Голова. Большая, лоб широкий.
- Тело. Компактное, мускулистое.
- Шея. Длинная, у бычков присутствует горбик.
- Грудная клетка. Узкая, глубокая. Обхват груди у телок – до 0,200 м, у быков – 0,230-0, 235 м.
Интересные факты
-
Красно-пестрая порода коров зародилась в Российской империи в 19 веке путем скрещивания местного холмогорского скота с датской красной породой.
-
Красно-пестрая порода считается одной из наиболее продуктивных пород коров молочного направления. В среднем годовой удой одной коровы может достигать 8-9 тысяч литров молока.
-
Красно-пестрые коровы обладают хорошим здоровьем и устойчивостью к заболеваниям, что делает их неприхотливыми в уходе и содержании.
Продуктивность коров
Красно-пестрая порода коров – вид мясо-молочного направления. Молочная продуктивность вида составляет около 0,5-0,6 т молока в год, жирность продукта – 3,70-3,80%, содержание белка 3,20-3,40%. Скорость молокоотдачи достигает 1,8 л/мин. Молоко используют для изготовления масла и сыров.
Отмечается, что у вида высокая мясная продуктивность, которая составляет 56-60%.
В таблице приведено сравнение красно пестрой коровы с другими популярными мировыми видами:
| Вид | Направленность | Цвет тела | Убойный выход, % | Молочная прод-ность, т | Жира, % |
| Абердин-ангусский | мясо | черный | 62-65 | 0,15-0,17 | 3,6-3,8 |
| Бестужевский | мясо и молоко | красный | 59-60 | 0,29-0,35 | 3,70-3,90 |
| Бурый швицкий | мясо и молоко | бурый | 51-63 | 3,00-3,50 | 3,60-3,80 |
| Девонский | мясо и молоко | буро-красный | 66-69 | 0,15-0,20 | 4,00-4,50 |
| Истобенский | молоко | черно-пестрый | 53-55 | 0,30-0,37 | 3,80-4,00 |
| Красный горбатовский | мясо и молоко | красный | 57-63 | 0,28-0,33 | 4,00-4,20 |
| Салерс | мясо | темно-красный | 60-63 | 0,18-0,20 | 4,10-4,13 |
| Симментальский | мясо и молоко | палевый, красно-пестрый | 55-65 | 3,00-3,50 | 3,70-4,00 |
| Холмогорский | молоко | черно-пестрая | 53-55 | 0,35-0,40 | 3,60-3,70 |
| Красно-пестрый | мясо и молоко | красно-пестрый | 56-60 | 0,50-0,60 | 3,70-3,80 |
| Черно-пестрый | молоко | черно-пестрый | 50-55 | 6,00-8,00 | 3,60-3,90 |
| Швицкий | мясо и молоко | светло-серый, темно-бурый | 59-62 | 0,35-0,40 | 3,70-3,80 |
Опыт других людей
Красно-пестрая порода коров завоевала признание среди фермеров и жителей сельской местности. Многие отмечают ее высокую молочную продуктивность и устойчивость к различным климатическим условиям. Фермеры отмечают, что эти коровы отличаются дружелюбным характером, что делает работу с ними более комфортной. Люди также отмечают, что мясо красно-пестрых коров имеет отличные вкусовые качества. В целом, отзывы о красно-пестрой породе коров положительные, что подтверждает их популярность среди фермеров и потребителей.
Читайте также:
Особенности содержания
Чтобы получить максимум молока от красно-пестрой коровы, важно соблюдать диету и обустроить комфортные условия для жизни животного. Нужно придерживаться графика отдыха, кормления, удоев и прогулок. Допускаются смены в режиме, но не более 10-12 минут. Если это правило не соблюдается, то у животного возникают проблемы с желудочно-кишечным трактом, что отрицательно сказывается на продуктивности. Кроме того, желудочно-кишечные расстройства у коров чреваты осложнениями.
В летние месяцы животное пасется на зеленых пастбищах, где и добывает себе пищу.
Зимой рацион скота должен содержать различные питательные вещества. Корове красно-пестрой породы в зимние месяцы необходимо:
- 10,00 кг сена.
- 2,50-3,50 кг кукурузы.
- 2,20-2,80 кг бобовых или овощей.
- до 3,00 кг корма.
Дневной рацион быка:
- 6,00 кг сена;
- 10,00-12,00 кг силоса.
- 6,00 кг концентрата.
- 5,00 кг корнеплодов.
- 60 г соли или кормового фосфата.
Зерновые корма и концентраты давайте перед и во время доения, а силос и корни – после.
Корова красно-пестрой породы должна пить воды столько, сколько съедает пищи. Достаточное количество жидкости – обязательное условие для обильного образования молока.
Если в рационе появляются новые виды кормов, вводите их небольшими порциями. В противном случае, тело коровы будет вынуждено адаптироваться к инновациям, и продуктивность в этот период снизится.
Стойло для животного – главная часть сарая. Для комфортного содержания одной коровы выделите пространство около 2,6 кв. В каждом стойле поместите миску для корма, а желательно две: для сухих и влажных продуктов. Также оборудуйте поилку.
-
Читайте также:
Корова красно-пестрой породы прикрепляется к стойлу с помощью специальной цепи. Выберите цепь таким образом, чтобы она не сковывала животное, а также не повредила шею.
В качестве подстилки используйте солому и торф: чаще всего кладут 50:50. Благодаря такому соотношению, отходы коровы быстрее впитываются. Оптимальное количество для одного животного – 2,50-3,50 кг в день.
Обеспечьте корове красно-пестрой породы температуру около 10оС зимой. Для поддержания температуры, обустройте вентиляцию, которая также обеспечит свежий воздух. Позаботьтесь о том, чтобы в сарае не было сквозняков.
Чтобы вид правильно рос и развивался, а также давал высокие удои, сарай нужно сделать светлым. Продолжительность попадания света зимой должна быть около 15 часов. Для этого обустройте светодиодные лампочки.
Описание красно-пестрой породы коров
Прежде, чем приобрести породу, ознакомьтесь с преимуществами и недостатками вида:
Преимущества:
- Высокая мясная и молочная продуктивность.
- Телка становится мамой до 15 телят за жизнь.
- Вид адаптируется к разным условиям и климату.
- Коровы неприхотливы в еде.
К недостаткам вида относят вероятность генетических дефектов вымени и сосков.
-
Читайте также:
Купить красно-пеструю корову можно в Российской Федерации, где ее разводят в 12 регионах. К ним относятся Красноярск, Алтай, Мордовия, Воронеж, Белгород и так далее.
Стоит красно пестрая корова около 4$ за кг живого веса.
Частые вопросы
Какие особенности характеризуют красно-пеструю породу коров?
Красно-пестрая порода коров отличается высокой молочной продуктивностью, прочным здоровьем и хорошей адаптацией к различным климатическим условиям. Они обладают хорошей устойчивостью к различным заболеваниям и высокой жизненной продолжительностью.
Каковы основные характеристики молока красно-пестрой породы коров?
Молоко красно-пестрых коров обладает высоким содержанием жира и белка, что делает его ценным для производства молочной продукции. Оно также отличается хорошим вкусом и питательными свойствами.
Каковы особенности ухода за красно-пестрой породой коров?
Уход за красно-пестрой породой коров включает в себя регулярное кормление, обеспечение чистоты и комфорта в стойлах, а также проведение ветеринарных мероприятий для поддержания здоровья животных. Также важно обеспечить им доступ к свежей воде и пастбищам для физической активности.
Полезные советы
СОВЕТ №1
Изучите особенности содержания и ухода за красно-пестрыми коровами, чтобы обеспечить им комфортные условия жизни.
СОВЕТ №2
Обратитесь к специалистам или опытным фермерам, чтобы получить советы по выбору кормов и рациона питания для красно-пестрых коров.
СОВЕТ №3
Изучите информацию о заболеваниях, которые часто встречаются у красно-пестрых коров, и научитесь распознавать их симптомы для своевременной помощи животным.
